2025年越南大米出口面临的机遇与挑战

2024年大米出口量和出口额均创下新纪录，使越南继续保持世界大米出口国前三的地位。预期，2025年世界大米供应源和需求将出现许多新变化，越南大米出口将面临许多机遇与挑战。

各新纪录

Vượt 2024年，越南大米出口量首次突破900万吨，出口额58亿美元，出口量和出口额分别增长10.6%和23%。2024年大米出口价格比2023年平均增长16.7%。这是越南开始对外出口35年来令人印象深刻的大突破。

越南粮食协会主席阮玉南表示，2024年，各位专家已预期，因受气候变化的影响，加上许多地区政治地缘冲突，致使全球粮食市场升温，稻米产量可能下降。在此背景下，越南已努力确保粮食安全和利用好各出口机会。

安江省对外出口大米包装线。图自越通社

越南大米已走出国门，远销世界150个国家和地区。越南大米各大进口市场为菲律宾、印度尼西亚、马来西亚、 科特迪瓦、加纳等；其中菲律宾继续是越南大米最大进口市场，越南同时也是菲律宾最大大米供应商。2024年前11个月，越南大米对菲律宾出口额达近25亿美元，同比增长57.2%。截至11月底，越南大米对印度尼西亚出口量达110万吨，出口额达6.79亿美元，出口量和出口额分别同比增长6.2%和10.5%。

除了亚洲传统市场外，对非洲市场的大米出口也呈现积极增长势头。据工贸部亚洲-非洲市场司，非洲是城市化速度加快，人民收入快速增加的地区，大米，尤其是香米需求也随之增加。与此同时，该地区稻米生产在技术和资金方面仍有限。因此，非洲进口商积极寻找来自越南 的香米供应源，因越南香米质量稳定，价格具有竞争力。其中，科特迪瓦是该大洲进口大量越南大米的国家。此外，加纳、塞内加尔、喀麦隆等都是大米进口额逐年增加的市场。

然而，越南重要的大米出口市场之一是中国，但最近几年，对该市场的出口也放缓。预计，2024年，越南大米对中国出口量仅达25亿美元，同比下降71%，尽管2023年大米出口比前几年也大大减少。

隆安省守剩县阳武有限公司搜收购大米并向中国、菲律宾出口。图自越通社

越南驻中国大使馆商务参赞农德来表示，中国人口多，仍是可销售大量稻米的市场，大米仍是主要粮食。然而，该国也积极推动国内稻米生产，旨在减少对进口粮食的依赖。

“除了通过向进口企业签发许可证进行把控的形式，中国也不断提升对香米、高档米质量和包装的标准。在该市场分段，越南大米需遭受来自泰国、柬埔寨等国家同类大米较为激烈的竞争……”

对于优质大米市场细分市场，中安高科技农业股份公司董事长表示，2024年，高档米、特产米等出口量和出口额有所增长但比不上普通大米。据此，高档米、特产米已对欧盟、日本、马来西亚等市场出口，前几年价格保持在每吨1000美元，该市场细分顾客的需求变动不大。

越南驻中国大使馆商务参赞农德来

勾勒2025年新图景

据专家预期，2025年全球稻米市场需求将继续保持活跃。越南粮食协会主席阮玉南分析说：

“关于出口市场，除了一些可增加进口的国家外，其他部分国家购买节奏预期放缓。例如印度尼西亚，在2024年连续购买后，该国大米储备量已创下5年来新高。越南出口企业需关注，今后及时调转方向并实现市场和顾客多样化。”

越南粮食协会主席阮玉南

供应源充足，短期内进口需求放缓，致使各国大米出口价格都下滑。实际上，2024年12月，大米出口价格已大幅下降。12月底，越南破碎率5%的大米处于每吨481美元的水平，比2023年初下降39美元。目前，越南大米出口价格低于泰国的（每吨499美元）并处于19个月来最低水平。破碎率25%和破碎率100%大米出口价格大幅下降，分别为每吨454美元和383美元。

2020年9月22日，按照《越南-欧盟自由贸易协定》输出欧洲的第二批香米出口公布仪式。图自越通社

中安高科技农业股份公司董事长范太平表示，国际和国内稻米价格比2024年将下降，原因是各国之间的出口市场份额竞争日益激烈。

“然而，在高档米细分市场，越南大米，如ST24、ST25、茉莉香米等特产米已获得顾客认可，同时越南大米出口企业也不不怕与来自多国的对手进行良性竞争……”，

中安高科技农业股份公司董事长范太平

周城县福好乡村福好农业合作社在2024年冬秋季进行收割“至2030年九龙江三角洲百万公顷优质稻米可持续发展和低排放与绿色增长相结合”项目的水稻。图自越通社

目前出口企业期望农业与农村发展部和各地方加快实施100万公顷优质、低排放大米种植项目，从而拥有均匀和可持续的优质大米供应源。届时企业放心实现市场多样化，拓展不仅在欧盟而且还包括日本、中国和中东等的高端细分市场。

集中优质大米出口不仅帮助越南肯定越南大米的地位，而且还是企业主动进行价格谈判，让价格与质量相称，减轻来自储配粮食市场压力的基础。（完）